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[一代综师]金桔蛋糕 [10P]

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[一代综师]金桔蛋糕 [10P]

                                                                
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1张图片食材明细主料金桔果酱150g蛋糕粉120g辅料鸡蛋2颗泡打粉2g小苏打粉1g调料白糖20g油25g甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度金桔蛋糕的做法步骤


1自己熬煮的金桔果酱:金桔洗净切块去籽,用料理机打碎加白糖放不粘锅小火熬煮20分钟左右煮黏稠即可。


2果酱,鸡蛋,油,白糖放盆里搅拌均匀。


3加蛋糕粉,泡打粉,小苏打粉搅拌均匀。


4搅拌成细腻的面糊。


5模具刷油,倒入面糊。


6烤箱预热,中层160度20分钟。


7新鲜出炉。


8用铲子沿模具轻轻转一圈即可脱模。


9成品图。

[ 本帖最后由 soyee 于 2024-1-25 11:16(GMT+8) 编辑 ]
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