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All About Food | 美食频道
清炒帝王蟹[6P]
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xindeyinian
发表于 2015-2-21 21:43
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11楼
这个帝王蟹,我还是真没有吃过。不过螃蟹我还是经常的吃的。这个帝王蟹我看炒着吃味道应该是很不错的。螃蟹的味道虽然不错,就是吃起来太麻烦,肉比较少。
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xindeyinian
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kissappler
发表于 2015-2-22 13:28
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12楼
帝王蟹和红毛蟹是一回事吧,反正海里的螃蟹吃起来不是很香。
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jjyy9988
发表于 2015-2-22 16:10
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13楼
对于螃蟹,只会清蒸,别的作法都不会,而且还是觉得清蒸更能保持鲜味
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qcng
发表于 2015-2-24 18:01
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14楼
听名字以为很简单 但做起来 不容易 吃起来不错 赞
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celsiusma
发表于 2015-2-24 18:58
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15楼
海鲜贵在要新鲜,只要是新鲜的食材都不用太多烹饪技巧。
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thxyu1018
发表于 2015-2-25 04:47
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16楼
帝王蟹我们这里好像没有啊,不过个人认为蟹最好的吃法就是葱油蟹,先把梭子蟹切块,放少许姜丝,酒,大火蒸5分钟后出锅,再倒入一勺美味鲜酱油,放入一把葱花,最后浇上滚烫的食用油。葱油白蟹,搞定。
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chnet1973
发表于 2015-2-25 06:11
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17楼
螃蟹我只会蒸着吃,还没这么做过呢,看起来很简单啊,改天试试。
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guangyics
发表于 2015-2-25 10:12
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18楼
帝王蟹我认为还是清蒸的好 味道鲜美 蘸着调料吃 过瘾
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木木风尘
发表于 2015-2-25 19:55
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19楼
螃蟹吃起来太麻烦了,肉又少
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永丰
发表于 2015-2-27 10:28
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20楼
海鲜都是比较鲜美,很喜欢吃,只是吃蟹比较要有耐心。楼主做的这个看上去还不错。
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