[转帖] 鲜蔬牛腩[6P]

用料主料牛腩1块土豆1个红萝卜1个蘑菇8朵蒜苗1根辅料姜1小块味精少许酱油少许干辣椒3个

1.
材料合集下╮(╯▽╰)╭原谅我懒蘑菇十字刻出花，我只刬了一下O(∩_∩)O刻了一只当装饰呵呵

2.
牛腩切块，加入三个干辣椒、一小块姜。加入水和酱油，味精 高压锅压个十五分钟

3.
压好后待气阀下倒入锅中下蘑菇、土豆、红萝卜煮熟

4.
收汁后洒上蒜苗，一道美味完成

5.
成品



烹饪技巧
高压锅压多下点水